Nous faisons honneur aujourd’hui aux deux Congo (Brazzaville et Démocratique) avec la recette du pondu ou saka saka à la morue fumée. Saka saka Le saka-saka est le plat le plus prisé du restaurant d'Elise. Préparation. Thoroughly crush, mash, or grind the greens in a mortar and pestle or with whatever you can improvise. Par Signe-Déco. Pondu (saka-saka) - Afrik-cuisine.com : toute la cuisine de l'Afrique Add meat smoked fish chicken. Faites chauffer dans une sauteuse la sauce graine pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Oui, je vous apprend à préparer le Saka Saka (Goundja), un plat de chez moi! Additionner la cuillère de pâte d’arachide BONMAFE délayée dans un peu d’eau. Ici cette recette devenu un repas national est simplement baptisé « pondu ». Ingrédients: 1 bouquet de feuille de manioc; 2 Aubergines violettes; 1 chou; 2 Cuil. Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. Saka saka (sauce feuille de manioc) | Feuille de manioc, Recettes … Faites chauffer dans une sauteuse la sauce graine pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Préparation. Comment Prepare SAKA-SAKA MADEZO (nsaka madesu) 17 votes | notez cette recette • Description. Plus détaillée » … Dans une marmite, mettre les feuilles de saka-saka (feuilles de manioc écrasées) et rajoutez les légumes mixés avec de l’eau (25 cl). Recette 1 livret de recettes à télécharger gratuitement « Recettes … Saka-saka . Note de … 2. Ici cette recette devenu un repas national est simplement baptisé « pondu ». Plat national de la République du Congo, le Saka-Saka ou le plat de feuilles de manioc est un met très apprécié par le congolais ainsi que par ses voisins frontaliers. Une aubergine. Type de recette : Recettes de plats au Cookeo. Saka saka
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